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たけのこのグラタン

たけのこのグラタン

2009年4月19日 (日)

■お料理当番:ぴょん吉
■作り方
筍をたくさん頂いたので、思い付きメニューを。
チキンと玉ねぎと筍とマッシュルームを炒めて
小麦粉ふって、牛乳入れて…と普通のグラタン
のレシピです。今日は普通に作ったけれど、
木の芽を刻んで白味噌とか入れて和風で
作っても美味しいだろうな~と次回のアレンジが
楽しみになるくらい久々大ヒットでした。

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