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ホタテと生たこのレモンまりね

ホタテと生たこのレモンまりね

2008年11月20日 (木)

■お料理当番:らっこ
■作り方
ホタテは数秒ボイルする。表面だけ若干硬めにして、レモン汁にまけないようにするのである。
たこは切る。

レモンのしぼり汁と塩こしょうとオリーブ油でまぜて2時間ほど冷蔵庫へ。

かんたん。

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