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豚肉うどん(うさぎ風)

豚肉うどん(うさぎ風)

2008年9月21日 (日)

■お料理当番:ぴょん吉
■作り方 お湯を沸かして豚の薄切り肉、
青ねぎの白いとこを入れる。火が通ってきたら
灰汁を取り、だしの素、みりん、塩、薄口しょうゆで
味付けする。そこへ冷凍うどん、青ネギ、生麩を
入れ沸いたら丼に盛って完成!
忙しいお昼の定番メニューです。

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