usanopyonkiti-esakai.cocolog-nifty.com > ごはん いろいろ

郡上うりの浅漬け

郡上うりの浅漬け

2008年8月 9日 (土)

郡上で「うり」と買いて売っていた。みずみずしいきゅうりである。
それを浅く漬ける。種部分よりも肉厚があるきゅうりなので、きゅうりのつけもんとは思えない清涼感がある。さすが郡上のきゅうり。

| トップページ |