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2008.02.04

串かつに―○-

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080204_036 天ぷらの材料が安く売っていて天ぷらは食べたところだったので、今夜はいか、きす、エリンギ…で串かつにしました。やっぱり揚げたては美味しいっ!小エビもついでにから揚げにしようと思ったけれど、串かつを揚げるのに予想以上に時間がかかったのでオリーブオイルでカリカリに炒めて仕上げにガーリックパウダーをかけておつまみに。ビールがすすむごはんになりました。

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