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2006.11.29

くみ上げ湯葉

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久在家さんの豆乳でくみ上げ湯葉をしました。

ながながと楽しみます。270円ほどで秋の夜長を楽しめます。

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ブロッコリーサラダ たらこドレッシング

ぴょん吉の定番おかずです。ボールにたらこを入れて少量のお酢を入れ、泡立て器でほぐす様に混ぜてから塩、胡椒、マヨネーズを入れるとさっぱりとしたドレッシングが作れます。

1129_030 らっこ社長の好物「かにかま」たまに、「かによりもおいしぃかも!!」と言ってはります。。

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骨付きラム肉が安くなっていたので(200円ほど・・)焼きました。

そうしないと、お肉なしの夜ごはんになるので・・

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白菜の炊いたん

今年は取れすぎて、棄てられるほどの白菜。本当にもったいない。野菜に適した気温だと、暖かいので夕食にお鍋をする家庭が減る。逆に野菜が育ちにくい寒い気温だとお鍋をする家庭が増えるのに鍋用野菜が高騰。主婦にとっても農家にとっても冬の問題ですね…。

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